Projecte de recollida d'oli de cuina usat a l'escola

Ens adherim al projecte de recollida d’oli de cuina usat a les escoles que promou la cooperativa Nou Verd -junt amb altres actors socials i econòmics de Catalunya- en el que utilitzen el sistema OLIKLAK per a la recollida de l’oli usat a les cuines de casa nostra.

Els objectius del programa ambiental “Biodièsel a les escoles” són, en primer lloc, sensibilitzar l’alumnat, els seus familiars i a tot el personal de l’escola, sobre el nivell alt de contaminació que produeix l’oli de fregir usat; en segon lloc, reutilitzar un residu com a font d’energia alternativa, evitant la contaminació de les xarxes d’aigua residuals i minimitzant les emissions a l’atmosfera de combustibles fòssils que produeixin gasos d’efecte hivernacle; i en tercer lloc, donar ocupació a persones amb discapacitat, com són els treballadors de Nou Verd, que fan la recollida de l’oli per les escoles.

El projecte consisteix en què cada alumne s’emporta cap a casa un dipòsit de plàstic d’un litre i mig de capacitat, dissenyat per a l’ocasió, on la família ha d’anar dipositant les restes d’oli vegetal utilitzat al domicili. Quan el dipòsit està ple, l’alumne el torna al contenidor específic que hi ha a cada escola, i se li canvia per un altre envàs buit, que tornarà a endur-se cap a casa per tornar a començar el procés.

Periòdicament, treballadors de la cooperativa Nou Verd passaran a recollir l’oli domèstic per l’escola, s’encarregaran del buidatge dels contenidors, del transport dels envasos plens d’oli, de la gestió de l’oli recuperat, per tal de reciclar-lo i portar-lo a transformar en biodièsel, del rentat dels envasos i del seu retorn a l’escola un cop ben nets per ser reutilitzats.